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ぶたと大根の角煮
ぶたと大根の角煮
ごはん(80g)
具だくさんの卵とじ
具だくさんの卵とじの作り方
材料
・「五目あんかけ」・・・1袋
・卵・・・1/2個
・ブロッコリー・・・20g
作り方
(1)
ブロッコリーをやわらかくゆで(または電子レンジで加熱し)て細かく刻み、すりつぶします。
(2)
断熱容器に「五目あんかけ」を入れ、熱湯30mlで溶かします。
(3)
卵をよく溶きほぐし、(2)に入れよく混ぜます。
(4)
ラップなしで電子レンジで約60秒(500Wの場合)加熱します。
※しっとりした仕上がりになります。電子レンジ600Wの場合は約50秒
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