作り方

おめで鯛ケーキ

• 1.　ケーキの魚の口になる部分をカットする。カットした部分は尾として使用します。
• 2.　ケーキを半分の厚さにカットします。
• 3.　パッケージ通りにクリームを作り、ケーキの間に、イチゴやミカン、クリームを挟みます。トップにクリームを塗る。
• 4.　薄くスライスしたイチゴを鱗に見立てて並べる。ミカンでひれを作り、イチゴで背びれを作り添える。蒸し黒豆を目に置く。
  ※気になる方は黒豆の皮を剥いてください。
• 5.　里いも、人参、大根、シメジ、いんげんををお子様に適した柔らかさにゆでる。
• 6.　人参と大根をお花の形にカットする。和風だしを30㏄のお湯で溶き、煮ものに添える。白ごまを散らす。
• 7.　ジュースを添える。