作り方

りすくんのおかゆランチ

• 1. ジャガイモ、さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、コーンをゆでておく。
• 2. 軟飯を器に盛りつける。
• 3. お野菜ふりかけを2に振りかける。
• 4. 皮をむいたコーンを2に乗せる。
• 5. 海苔で目を作り、2に乗せる。
• 6. さつまいもをスプーン、もしくは楕円の型で半円にカットし、2に添える。
• 7. スプーン・もしくは楕円の型でかぼちゃとさつまいもをカットし、どんぐりに見立てて、2に添える。
• 8. さつまいも、かぼちゃは皮をむき、ジャガイモ、ブロッコリーとともに小さくカットする。
• 9. ボウルに8とツナ少々、無糖ヨーグルトを合わせて和え、器に盛りつける。
• 10. やさい茶を添える。