作り方

クリスマスリースパーティーセット

• 1. ブロッコリー、オクラ、ジャガイモ、さつまいも、ズッキーニ、人参をお子様に適したやわらかさにゆでる。
  冷凍コーンを１、2分ゆでる。気になる方はコーンの皮を剥く。トマト1個は湯剥きする。
• 2. プレーンヨーグルトを茶こしなどに入れて一晩おいて、水切りをする。
  ※プレーンヨーグルトを使用して下さい。ゼラチンの入っているものは水が切れません。
• 3. トマトを半分にカットして、間にジャガイモを挟む。水切りヨーグルトを絞り出して、サンタクロースを作る。
  ズッキーニの皮の星と黒ゴマの目、ニンジンの鼻をつける。
• 4. キウイの皮を剥き、3段に重ねる。トップにさつまいもの星を散らす。
  ゆでた野菜を食べやすい大きさにカットし、鯛の炊き込みご飯の周りにクリスマスリースのように散らす。
• 5. ジュース を添える。